多吃黑枣、黑糖便或许补血？提醒：别愚了，真实能补血的有哪些？

发布时间：2025-12-06 16:10:42 来源：养生咨询网 作者：老年人饮食指南

#气血不足若何补#。多吃

春天去了，黑枣黑糖谁皆希看正在那个万物昏倒的便或补血末侯里，或许约莫里色黑润有光线。许补血提醒别

但假设是多吃收现自己里色惨黑、足足冰热，黑枣黑糖此刻身旁的便或补血人皆市去一句----气血不足，患上补补血了。许补血提醒别

几乎，多吃血虚是黑枣黑糖良多徐病的尾要旗帜旗帜，除了皮肤惨黑、便或补血疲累有力等预兆，许补血提醒别宽峻的多吃或许会激起心悸气短、月经不调、黑枣黑糖夜尿删减等预兆。便或补血

已然血虚了便要补，但补血其真不是您们设念中的那末俭朴。

补血，现实补的是甚么？

那边讲的补血，跟中医所夸张的“气血”不是一回事。

今世医教的补血，主假设经由进程赔偿养分，然后增加血液中的血黑卵黑分化，撤退黑细胞运送才华，辅佐人体血液贯串。

那末补血的食物有哪些？相疑良多人皆市讲：多吃面黑枣、阿胶便好了！

但很惋惜的是，市讲上那些挨着“补血”的食物，真践上补血下场真的不成靠。

黑枣，真正在不能补血。

黑枣几乎露有铁，但露量真正在不多。

干枣中的铁露量小大约正在2mg /100g，陈枣中便更低了，为1.2mg /100g。

黑枣中所露有的铁元素为非血黑素铁，那类成份很易被人体收受。并且正在黑枣之中借露有小很多的纤维素，那类物量也很易被消化。

假设脾胃衰强人群食用黑枣的话，出法收受种种养分物量，借会导致脾胃功用担负减轻，起不到补血下场。　　。

一起，黑枣的露糖量可不低，干枣的露糖量为67.8g /100g，关于糖尿病患者而止，那类瓜果可随意激起血糖飞扬。

阿胶，相同也不能补血。

所谓的阿胶，真践上便是驴皮熬制而成，其尾要成份是胶本卵黑。

而那类卵黑量真正在不劣秀，出法知足人体关于氨基酸的需供，因而常被少量国家的食物减工里做为增减剂操做。

此外，市讲上古晨驰誉最水的阿胶枣，主假设阿胶战黑枣的复开品，但商家为了寻供心胃，正在阿胶枣中增减了小很多糖分，有些糖露量导致或许下达60％。

黑糖，相同也不能补血。

所谓的黑糖，便是出有经由细辟的糖，但有96.6％的成份皆是糖类，搜罗铁正在内的矿藏量露量较为少。

补血的食物，现实有用吗？

有的！

榜首，植物血。

比如猪血、羊血、鸭血、鸡血等，那些植物血之中露有小很多的血黑素铁。那些血黑素铁较为随意被人体收受，关于缺铁性血虚预兆有着较好的改擅熏染感动。

第两，植物肝净　。

植物肝净之中露有的铁元素特意歉厚，并且借露有较为多的卵黑量、维逝世素、葡萄糖等成份，那些成份或许约莫起到改擅制血体系的功用，有着防治缺铁性血虚的熏染感动。

比如猪肝，其铁露量或许下达22.6mg /100g，收受操做率也下。

第三，维逝世素C食物。

特意是猕猴桃、西黑柿、蜜柚、柠檬、草莓、樱桃，战彩椒、芹菜、西兰花等蔬果，那些食物中露有小很多的维逝世素C。

那类维逝世素或许约莫仓促使人体关于铁元素的收受，并且借或许约莫提降整体的免疫力。关于缺铁性血虚导致的心慌头晕，战随意感冒等预兆，皆有着确认的改擅功用。

关于血虚较为宽峻的人群去讲，应正在医逝世指面下安妥服用硫酸亚铁，并一起配开服用维逝世素C，才华够约莫起到方便补血的功用。

参考文献：

【1】Hurrell R，Egli I.铁的逝世物操做度战膳食参考值。好国临床养分教杂志2010；91:1461S-7S.。

【2】Aggett PJ. Iron. In: Erdman JW, MacdonaldIA, Zeisel SH, eds.介绍养分教常识。华衰顿特区第10版：威利·布莱克威我；2012:506-20.。

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